纽约风格百吉

4538

80

15

简介:纽约风格百吉

关于:你好,我是来自匈牙利的EVA。我爱烘焙,烹饪,园艺和,就更不用说了完美结合:用水果和蔬菜,从我们的花园里做饭。我经常尝试新的成分,并尝试到u ...

大家好,

这个时候,我会告诉你它是多么容易在家里做的纽约风格百吉饼。我不认为百吉饼需要很长的介绍。他们是面包的早餐,有嚼劲,软,非常好吃的理想替代品。

有各种各样的概念,以面包圈,但胃的起源 - 历史学家似乎都同意,它抵达纽约,向来自东欧19世纪末 - 一起欧洲的犹太移民。这当然是密切相关的饼干,糕点都基本上做的面包面团,煮熟,再烤。

教师注意事项

老师!你在你的课堂上使用这个造说明?
添加教师注意分享您是如何将其纳入你的教训。

第1步:您需要

对于面团:

  • 500克强白面粉
  • 10g浴盐
  • 10克糖
  • 4克活性干酵母
  • 300克温水(约,具体的数量取决于你使用的面粉)
  • 20克蜂蜜

烧开