简介:意大利辣香肠披萨热口袋
热口袋是我最喜欢的去冷冻午餐。我的女儿每天基本都吃一个。她真的喜欢火腿和奶酪,但意大利辣香肠披萨是我最喜欢的!所以我会向你展示如何为自己轻松制作一些美味的披萨口袋。如果您喜欢,请随时尝试不同的填充物。它们实际上非常容易制作,只需要一些成分!
你需要:
- 1/2杯切丁辣香肠(约16片)
- 1杯切碎的马苏里拉奶酪
- 1/3杯披萨酱
- 1披萨面团(我使用了我的朋友给我的自制面团,但你可以使用商店买或制作自己的!这是一个很好的指导披萨面团)
- 2烘焙床单
- 油
- 烤箱预热至425华氏度
补给品
第1步:准备填充物
- 服用4或5片意大利辣香肠并堆叠它们。将堆叠切成3或4条。在相反的方向上额外的3-4削减薄荷糖。你不希望骰子太小,否则你会丢失所有的纹理!
- 用剩下的意大利辣香肠重复这个。
- 将意大利辣香肠,奶酪和酱汁混合在一个碗里。
第2步:塑造面团
- 拿出面团并将其分成6个相等的部分。我通过将面团切成两半,然后将一半分成3件。
- 使用纸巾在烤盘上传播一点点橄榄油。你只想让面团免于伸出。
- 拿一块面团并将其涂成7x5英寸的矩形。
第3步:组装热口袋
- 用一些油涂上第二个烤盘。
- 将1/6填充(aprox。1/4杯)放入矩形的中心。填充物应距离右侧和左边缘的1/4英寸,远离顶部和底部约1/2英寸。
- 轻轻折叠填充物,然后折叠在底部。
- 用手指夹住末端和中间接缝。你想要它密封真的很好,或者填充会在烘烤期间渗出。
- 将热口袋转移到烘烤表面,接缝侧。
- 使用牙签,在热口袋顶部戳孔。您想在Domino点样式中执行此操作 - 2个点,1个点,2点等。
- 确保获得体面的洞。重要的是,蒸汽能够释放,或者你的口袋会爆炸,填充将会脱落。
第4步:烘烤和享受!
- 在425华氏度下烘烤热口袋约12分钟。您希望在大约8分钟内观看它们,并在2分钟的增量中保持烘烤,直到它们开始略微棕色。
- 将它们从烹饪托盘中取出并在服务前5-10分钟在切割板上烹饪。
- 享受你的热口袋!
如果你的口袋意外爆炸,不要担心!只需将口袋切成两半并舀回填充物。它仍然味道一样!
10.评论s
4年前
百胜!每当我看到“热口袋”时,我都不禁想到Jim功夫。:P我希望尝试这些!
4年前回复
哈哈!他很滑稽。
4年前
我同意你的女儿 - 火腿和奶酪,尽管意大利辣味辣椒披萨也很好。我喜欢尝试任何你想要的东西。
4年前回复
火腿和奶酪真的很好..
4年前
我怀疑你的意思是“凉爽的砧板上”,不是“在砧板上煮”;-)
The pizza pockets sure look tasty! :-D
4年前回复
啊,是的!谢谢!
4年前
看起来很美味!我打赌它不是咸的一半。
4年前回复
意大利辣香肠往往是咸的,但它们非常平衡。
4年前
我不知道它的洞。我的男孩will be so impressed the next time I make these.
4年前回复
得腾出蒸汽!你也可以制作小狭缝,但它不会像热口袋一样看起来。