第2课：记录项目

了解指导能力的最佳方法是向您展示它如何完成示例。在本课程中，我将引导您完成记录我的糖饼干食谱的过程。

我会向您展示如何，何时何地拍照，并为您提供很多技巧，以确保您拥有所有的照片和笔记，您需要做一个很好的指导！

记录中最重要的部分之一：确保您拥有所需的一切！

对于我的指导，我收集了以下内容：

• 我的饼干成分
• 制作饼干所需的工具
• 我的相机 +三脚架
• 大理石糕点板拍照（我喜欢这是照片的背景）

使您的指导者最重要的部分之一是找到一个干净的地方，可以通过良好的照明工作。我喜欢白天在窗户附近工作，因为间接的阳光可以制作出可爱的照片，而无需插入其他灯光。

环顾四周，看看整天哪些房间是最阳光的房间。尝试在早晨朝向窗户附近工作，下午向西面向窗户。如果您有南方的窗户，那么整天都会有很好的光线！

尝试找到上面的照片之类的位置 - 靠近带有大量光线的窗户！这将为您提供最佳的照片。

如果我发现窗户对面有很多阴影，我喜欢使用白色弹跳来帮助减少它们。

这种特殊的“弹跳”只是从书架上回来的白色纸板。您也可以使用海报板或泡沫板。:)

拍好照片真的很容易！这是我以下的基本规则：

• 间接阳光永远是最好的。如果可能的话，白天在窗户附近记录。
• 如果您要进行详细并关闭照片，请确保使用相机上的宏设置。几乎每个相机（以及智能手机上的某些相机应用程序）都有一个宏观设置。本教程将引导您浏览它！
• 如果您在弱光上拍摄或有较旧的相机 - 使用三脚架！较旧的摄像头往往没有任何稳定功能，而低照明总是相机震动显示出最差的地方。我都有一个桌三脚架和标准三脚架为此原因。您还可以使用成堆的书籍，货架以及任何有效的工作来使您的相机稳定！
• 清理您要拍摄的区域！尝试保持您正在努力的表面，并在可能的情况下保持清晰（或至少有组织）。如果没有，请在另一个位置进行处理。您希望您的项目成为焦点，而不是创建该项目的混乱。：d

你还应该检查一下Audreyobscura的极好的摄影课呢它是免费的，您将了解有关相机，照明和照片构图的所有信息。这些年来，我从她那里学到了很多伟大的技巧。

如果您使用智能手机拍摄照片，我建议您查看我的照片如何用iPhone拍摄精美的照片“有说服力。您会学到很多很棒的技巧，可以拍摄更好的智能手机照片，并且您会发现手机的相机与数码相机一样有效。

记录时最好拍摄大量照片！这样，您就会知道您已经涵盖了重要的位。

我总是拍摄的第一张照片是拍摄的工具 /用品 /成分 /材料。我并不总是为我使用的工具拍照，但是如果这对项目的成功非常重要，我会的！您想假设您的读者对您所做的一切都没有经验。

一旦我为糖饼干拍摄了成分，就该开始制作并拍照了。当我做食谱以向读者展示最清晰的事情时，我喜欢拍摄自上而下，但是请使用最适合您的项目的角度！

（P.S.我现在使用花哨的三脚架进行这些自上而下的镜头，但我曾经为每张照片站在凳子上。同样有点锻炼。这是一项锻炼。在周围有更好的照片！）

考虑到您的项目外观变化的任何时候，考虑何时需要拍照的好方法。在食谱中，这意味着混合或烹饪成分。在另一个项目中，这可能意味着在打磨之前和之后拍摄木制物体的照片。

始终让读者知道从很多照片中期待什么。（如有疑问，请拍摄更多照片！）

主要图像显示了您的项目的意义，并应在一张清晰的镜头中捕获所有内容。考虑一下您如何浏览指令 - 您可能会从主图像中判断每个项目，并决定是否单击。拍照时应用相同的想法！

现在，我的饼干已经完成烘烤，我想为我的指导而拍摄主图像。一个好的主图像清晰，明亮，色彩鲜艳。它应该清楚地表达您的项目是什么！

对于食物，我几乎总是做自上而下的图像或上闭合图像。

如果您认为自己的项目需要它，也可以进行“动作”拍摄或显示额外细节的内容。在这种情况下，我只是从其中一个饼干中咬了一口，撒了一些碎屑。

对于其他项目，这可能意味着建模针织帽，显示切成薄片的蛋糕，甚至是动作用斧头剃须。

在记录下来之前，我四次研究了这个食谱。每次我记录什么事和没有起作用的事情，直到我做对了。您的指导当然不一定是完美的分享，但是在编写指导性时，笔记将非常有用！

我还记下了重要的过程和技术，这些过程和技术对于制定项目至关重要。始终尝试让读者取得成功 - 向他们提供所需的所有信息！

虽然我经常用笔和纸做笔记，但直接记下笔记可能会有所帮助指示编辑器。

现在，我已经完成了完成糖曲奇食谱的所有照片和笔记，我可以开始进行指导！

在下一堂课中，我将带您通过编辑中写下我的糖曲奇食谱。我还将介绍编辑和上传照片。

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