自制烤奶酪彩虹独角兽和面包三明治

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简介:自制烤奶酪彩虹独角兽和面包三明治

关于:动手DIY爱好者和边缘疯狂的工匠。我爱万圣节令人毛骨悚然的食品。

有时候,当生活让你下来,还有什么比一个美味的烧烤奶酪三明治安慰。当然,当你与独角兽面包和奶酪彩虹使其...好,这很难不有之后的美好明天!

对于这种指示,我要教你如何制作自己的彩虹奶酪。

第1步:收集你的东西

你需要做的第一件事是收集您的成分。你会需要:

你还需要:

  • 牛奶的大锅
  • 糖果温度计
  • 5个小碗
  • 漏勺
  • 过滤器
  • 塑胶手套

制作你的独角兽面包,退房我张贴了她的银河面包和刚刚替补不同的颜色为黑色。

第2步:启动奶酪

您倒入全脂牛奶到您的大锅和剪辑您的糖果温度计到了一边。

把热度可达中低/低,把你的牛奶到室温(约70-75F / 23℃),不断搅拌。

当你的牛奶达到室温,毛毛雨在溶解柠檬酸,继续搅拌。

把你的牛奶和柠檬酸的混合物的温度达到90°F / 32℃,并添加在溶解凝乳酶。搅拌它只够在你的凝乳酶混合,但没有足够的分手应该开始形成凝乳。现在你的牛奶应该开始凝固,你应该注意到白色粘的小斑点你的勺子。关火,盖上锅你,让它休息五分钟。

一旦五分钟结束了,请检查您的组合。凝乳应该还算中规中矩,并漂浮在块状大块淡黄色乳清。如果它仍然没有完全凝结,可以恢复锅里,让它休息5分钟左右。

第3步:分开和颜色!

把你的漏勺,仔细舀你的凝乳你的锅,断绝他们。你可以轻轻按下凝乳下来帮忙表达多余的乳清。

把你的凝乳分为5个小微波炉碗安全并加入您的食用色素。

步骤4:分而颜色

洒每个杯子与你的奶酪盐的1/5。

一次一个,微波炉的大约15秒钟凝乳的时间,将其拔出每次击穿之间检查meltiness(是的,这是一个真正的字了)。由于它融化,一定要倒掉多余的乳清说出来,因为它升温。

一旦你的奶酪开始真正融化,你就会想要揉捏它,将个体凝乳压成均匀(现在鲜艳,色彩鲜艳,轻盈的咸味)奶酪!

你有你所有的凝乳组合成明亮的彩虹奶酪肿块后,滚动依然温暖奶酪切成面条长,按共同创造一个单一的彩虹块。

在免费的小吃这点感觉上你的彩虹乳酪,敷在保鲜膜并将其存储在你的冰箱里长达一个星期,或继续前进与此造说明,让自己烤彩虹奶酪和面包麒麟三明治!

第5步:将你的彩虹奶酪带到一个下一级

如果你跟我和规划还在上制作彩虹烤奶酪三明治,优!

再次,你可以找到配方我的星系面包在这里。替换为黄黑色,你已经有了自己的独角兽面包代替!

把你的麒麟面包和黄油的两片他们。

将您的彩虹奶酪块切成尺寸,以舒适地适应您的奶油独角兽面包。

烤肉在煎锅(额外黄油,以保持它的所有粘),煮足够长的奶酪获得MELTY糊糊。

享受!

奶酪挑战2016

亚军
奶酪挑战2016

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    10讨论

    0.
    ADC98338.

    4个月前

    帮助!很抱歉,如果这双职位。

    我做了那么面团试图做染料,只是颜色的我的手和计数器,但没有太多的面团得到了着色。哈哈。你怎么把它染成所做的面团后throughly?

    谢谢!!

    0.
    nc_notary

    4年前

    绝对美味的前瞻性和丰富多彩!伟大的想法为生日聚会或60的主题派对!谢谢你的分享!

    0.

    而不是垂死现有的面包和奶酪,你实际上是两者的彩虹版本。巨大的Bravo给你和你投入这个和超额额外积分的努力,因为彩虹是最好的!

    0.
    泰伊Rannosaurus

    4年前回复

    彩虹所有的东西!我喜欢彩虹!和独角兽。绝对是独角兽。:)

    0.
    Anirudh Ralhan.

    4年前

    那就是有一些真正有创造性的食物...看起来真棒,味道鲜美:d

    0.
    泰伊Rannosaurus

    4年前回复

    它是!事实上,如果你仔细观察,你可以告诉我没有让它真的烧烤足够长,因为我想要的,但我很饿,它闻起来很好......我不能等待。MMMM!

    0.
    gene_ralph

    4年前

    哦,这是太棒了,但我很伤心,因为我刚刚制作了奶酪烤肉,当我继续看他们让它在你已经制造一个,但你的常见是如此令人敬畏,可能比我的好运更好。

    0.
    泰伊Rannosaurus

    4年前回复

    变化是生活的调味品!无论如何,我说了。你永远不知道谁可能会看到它并想试一试。:)

    0.
    parisusa

    4年前

    这对这么多的事情很有趣:派对,一个雨天,娃娃的茶党,或“只是因为”。所有人的最佳原因!感谢分享!

    0.
    泰伊Rannosaurus

    4年前回复

    下周我会去看我2岁的侄女,并希望确保配方是完美的第一...所以今天是试运行。这么多的乐趣和美味呢!