自制燕麦棒

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简介:自制格兰诺拉麦片吧

关于:你好,欢迎在厨房里用马特。我是你的主机哑光泰勒。我的展会的目标是教你如何在家里做好烹饪,便宜。每天吃饭都会变得昂贵,但它可以......

在这方面,我会告诉你如何在家里制作格兰诺拉麦片。这款美味的自制格兰诺拉麦片配方也无麸质。只需确保您正在使用认证无麸质滚动/老式燕麦。自制格兰诺拉麦片棒比商店买得多,你可以控制进入他们的东西,这总是一个加号。让他们像你想要的那样健康!如果我能做到,它们很容易制作,你可以做到。让我们烘烤!

别忘了跟我来看看我的其他赋予奖。:)

按照以下简单步骤或观看视频教程或兼切。

第1步:成分和工具

原料:

  • 2 1/2杯滚燕麦/老式燕麦。不要使用即时燕麦。(200g)
  • 1/2杯切碎的山核桃(65克)
  • 1/2杯切碎的杏仁(65克)
  • 1/4杯精制椰子油或使用无盐的黄油(52g)
  • 1/3杯蜂蜜或使用龙舌兰糖浆/花蜜(112g)
  • 1/3杯枫糖浆或使用龙舌兰糖浆/花蜜(112g)
  • 1茶匙香草提取物(5ml)
  • 1/4 TSP盐(1G)
  • 1/2杯葡萄干(80g)
  • 1/2杯干蔓越桔(80g)
  • 1/4杯肽/南瓜种子(30g)
  • 1/4杯向日葵种子(33g)
  • 1/4杯迷你巧克力芯片(85克)

*注意:随时可以与他人交换成分,或完全离开它们。

工具:

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第2步:烤/多士燕麦和坚果

将烤箱预热至350 F / 176 C.用薄片锅和用硅胶烘烤垫或羊皮纸划线。均匀地展开了锅中的燕麦。确保您使用的是老式的滚动燕麦,而不是快速或即时燕麦。

如果你买的坚果还没有烤,那么也蔓延。烤燕麦和坚果增强了它们的味道。

将平底锅放入烤箱,中间机架,位置和烘烤15分钟。在7分钟的标记,搅拌它们,使它们均匀地吐司。

第3步:制作糖浆

虽然燕麦和坚果在烤面前,你可以制作粘合剂。在中碗中,将椰子油,蜂蜜,枫糖浆和香草提取物结合在一起。如果您不想使用Maple Syrup,请在蜂蜜上加倍,或使用龙舌兰花蜜/糖浆。反之亦然如果你不想使用蜂蜜。

你也可以用黄油换掉椰子油。

笔记:如果您的房子相当酷,最有可能椰子油将是坚实的。测量它,然后将其熔化在微波炉中约10秒钟或在炉子上的锅中。

第4步:将其全部混合在一起

将烤燕麦和坚果倒入一个大碗里。然后加入盐,葡萄干,干蔓越莓,南瓜种子,向日葵种子和迷你巧克力芯片。任何这些成分都是可选的。尝试的其他想法被切碎的杏干,芒果,菠萝等。

现在倒入大部分的活页夹/糖浆。通常,您将使用它,但如果您留出了很多这些可选的成分,那么您不需要所有的所有成分。

搅拌到外套,确保一切都涂得很好。

第5步:填充,包装,烘烤

现在填满格兰诺拉麦片锅/糖浆锅,并将其牢固地按下,所以它包装好。重要的是要按下并将其打开。

如果您有任何剩余的,那么如果您正在使用模具,那么如果您使用模具,那么只需将一些羊皮纸放入面包锅中并将其余部分放在那里,并将其牢固地包装。

此外,代替使用模具,可以使用带有羊皮纸的13x9或9x9锅。你也会在那里包装它。

我喜欢模具的原因是他们都完全相同的大小,我不必把它们砍掉哈哈。如果你要经常赚很多,那绝对值得。

现在在经常烘烤,相同的温度,350 f / 176 c为15至20分钟,直到轻微的金棕色。这将有助于将它们整合在一起。

步骤6:冷却,切割,服务

一旦他们走出烤箱,让他们完全冷却,至少几个小时。如果您尝试将它们从模具中取出或在温暖的同时切割它们,它们将崩溃。所以等了几个小时,直到他们坚定而冷却。

然后,您可以将它们从模具或锅中取出。对于平底锅来说,抬起羊皮纸,一个巨大的格兰诺拉麦片棒会出来。然后你可以削减你想要的方式。

这使得12到16个常规的格兰诺拉麦片棒。但如果它们较小,您可以获得更多。享受!

打印配方这里如果你喜欢。

第7步:视频教程

现在使用此视频教程观看这些步骤。:)

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    9评论

    0.
    分裂贩子

    19天前

    MMM听起来不错!我真的很喜欢格兰诺拉麦片吧(或任何零食),我必须尝试一下!:)

    0.
    Sonudpateld

    9天前回复

    谢谢

    0.
    Thorigol.

    12天前

    我喜欢自制的格兰诺拉麦片吧,使它们相同,但学会了留下水果。我已经尝试了各种不同的干果,同时好吃,他们总是让酒吧让一下像我喜欢的那样脆脆,特别是如果你为任何时间存放它们。

    0.
    在厨房里有马特

    再回复12天前

    惊人的!自制的很棒的事情是你可以完全加入你想要的东西!:)

    0.
    罗纳法利

    13天前

    我以前从未见过格兰诺拉麦片锅。他们看起来很棒!!!

    0.
    在厨房里有马特

    13天前回复

    惊人的!是的,他们肯定是友好的。

    0.

    这些都很棒!我一直在想,我应该尝试在某个时候制作自己的格兰诺拉麦片吧:)