简易自制牧场色拉酱

在本教程中，我将向您展示如何从零开始制作牧场酱料。这种简单的自制牧场沙拉酱美味可口，食材新鲜。如果你喜欢在沙拉上放些蔬菜、烤土豆、蘸蔬菜等。试试这个食谱吧!如果我能做到，你也能。让我们开始吧!

别忘了关注我，看看我的其他Instructables。:)

遵循下面的简单步骤或观看短视频教程，或两者都做!

成份:

• 1/2杯酸奶油(120克)
• 半杯蛋黄酱(115g)
• 1/2杯脱脂牛奶(112克)
• 2汤匙切碎的新鲜或干欧芹(8克)
• 1 1/2汤匙切碎的新鲜葱或香葱(5g)
• 2茶匙切碎的新鲜莳萝(2g)
• 1茶匙大蒜粉(4g)
• 1/2茶匙洋葱粉(2g)
• 1/2茶匙苹果醋(2ml)
• 1/2茶匙盐(2g)
• 1/8茶匙黑胡椒(少于1克)
• 1茶匙新鲜柠檬汁(5ml)

工具/设备

• 中等大小的碗里
• 搅拌
• 抹刀
• 刀
• 切肉板

将酸奶油、蛋黄酱和酪乳倒入一个中等大小的碗中，用叉子、打蛋器或抹刀搅拌均匀。

你可以用自制酸奶油而且自制的脱脂乳如果你愿意也可以。可以用普通全脂牛奶代替脱脂牛奶。但是酪乳增加了更多的风味。

说实话，如果你想的话，这三种食材也可以做，然而，所有额外的香草和香料才是真正让它发光的东西。

现在加入新鲜切碎的香草。虽然你可以用干的，但我喜欢用新鲜的。

加入新鲜的欧芹，新鲜的莳萝和新鲜的葱。香葱也很常用，可以代替大葱。

搅拌均匀。

该放香料了。搅拌或混合大蒜粉，洋葱粉和苹果酒。尝一下，然后加一些盐和胡椒。

再挤一点柠檬汁，混合在一起。给它另一种味道，根据你的口味添加任何额外的香料和配料。

好了，自制牧场酱。配料有好几种，填满就可以留下一些，一种多加点，另一种少加点，等等。但我会先用基本等量的酸奶油，蛋黄酱和酪乳。

可以用来做沙拉，烤土豆，蘸新鲜蔬菜，任何你想用农场做的东西。也许你喜欢蘸你的鸡翅在吗?

享受吧!

打印这里是自制的牧场色拉酱食谱．

现在通过本视频教程观看这些步骤。