CHEX混合配方

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简介:CHEX混合配方

关于:赋予者社区经理 - 我由彩虹和糖提供动力!

Chex Mix是一个假期主食(至少对我)。每一个罐装,派对和家庭聚在一起应该有一个碗,它也可以为朋友提供一个伟大的自制礼物。将其包装在正常的Ziplock或恭喜小塑料礼品袋,让它感觉更像是礼物。

这个Chex混合配方只是我这个美味,传统零食的版本!

指导322.

第1步:成分和用品

您应该将这种成分列表视为起点,并考虑主题是干燥成分与湿/酱成分的比例。

对于我的混合,我大致结束了20杯干成分潮湿的上市。如果你要增加干燥,我会说甚至湿润,确保那些湿的比例彼此正确。如果你要减少一点干燥,我会说使用相同数量的潮湿所列,除非你的调味料明显减少,这是真正使这种混合美味的东西。

这将是一个巨大的批量。如果您想要较小的批次,您可以一半的一切。

原料

干燥:

  • 6杯玉米和水稻脆皮凯洛格斯麦片,我用了整个12oz盒
    • 我知道它可能是亵渎,除了CHEX谷物,但它似乎更实用/经济地使用整个混合谷物而不是两种单独的谷物的一部分。您还可以使用3杯米饭CHEX和3杯玉米CHEX。
  • 4杯小麦chex
  • 2 - 3.5杯花生或混合坚果
    • 我试图用东西,所以我用了一个大约3.5杯的花生,这最终看起来很多,但如果你真的很喜欢坚果那么它应该没问题,特别是如果你用赢得混合坚果,那么似乎是一个单一的螺母。
  • 4杯椒盐脆饼
    • 这可以根据您使用的椒盐卷饼的尺寸和类型来改变;我用过的那些,在测量杯中占有了大量的空间,所以它们似乎并不是很多在混合中,但如果你要使用较小的棍子,这看起来很像很多,所以要记住这一点你正在测量它们。
  • 3杯百吉饼/黑麦芯片
    • 我喜欢这些,甚至会考虑下次添加更多 - 这些可能很难找到,所以如果你找不到他们的超市,你可以在线获取它们,或者我实际上从沃尔玛下订购了我的

在制作这种混合物时,人们使用了很多不同的成分。您可以添加(如果您添加额外的记忆,请记住您的潮湿金额)或将一些上述成分的杯子丢弃。其他一些想法包括奶酪饼干或牡蛎饼干或金鱼。如果您有一个最喜欢的add-in未列出,请分享其他人尝试!

湿的:

  • 14汤匙黄油
  • 3汤匙伍斯特郡酱
  • 3茶匙调味盐
  • 1.5茶匙大蒜粉
  • 1茶匙洋葱粉

补给品:

  • 巨大的混合碗
  • 大搅拌勺
  • 微波安全碗
  • 测量杯(你真的需要杯子尺寸)和测量勺子
  • 烘焙床单- 对于上面列出的金额,我使用3用于烘烤,3个烘干(SO 6总数)这不是绝对必要的,这是如此多,但如果你有它们,可以让自己更容易。
  • 纸巾

第2步:混合干燥

将烤箱预热至250华氏度。它不应该花很长时间,但也不应该混合你的成分。

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首先让所有干燥的成分混合在一起最好。

混合时要小心,你不会分解所有的碎片。

第3步:混合湿并加在一起

一旦你的干混,融化了你的黄油并混合在所有其他“湿”成分中。

在干成分上倒入1/4或1/3的酱汁混合物并小心搅拌。重复,直到所有的酱汁都在,它很糟糕。我一点点做了一点,以确保它均匀分布。

第4步:烘烤

用你的混合物搭配,均匀地在烤盘之间分配。我用过3,他们仍然不得不堆积一点。如果你没有足够的粉丝,我会建议用批量这样做,但它确实需要一段时间,所以如果你能立即完成这一切,那就更好了。

将托盘放入烤箱中(正如我之前所说的,在250华氏度预热)并烘烤1小时。每15分钟(如此3次),拿出托盘,轻轻地混合它。当我这样做时,我也会在烤箱中旋转托盘。

第5步:干燥和凉爽

虽然它烘烤,但我准备好了三个托盘(因为我有足够的)通过把纸巾放在它们上。

一旦混合物烘烤1小时,请小心地将混合物倒在纸巾托盘上。只是让混合物干燥和冷却。当你觉得它是一个适当的温度时,但它应该只需要15分钟左右。

享受!

第6步:成品图片

只需更多更多的成品混合照片,为您提供更多我使用的所有成分的分布的想法。看看并加入或带走一些一些对你的比率!

1人制作这个项目!

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8讨论

0.
WinneremeralD12

1年以前

omg,我喜欢chex。我一直在盒子上看到这个食谱lol

0.
Penolopy Bulnick.

回复1年前

真的是一个美味的小吃!和自制比存储的要好得多:)

0.
Attosa.

1年以前

好吃!我会做99杯黑麦薯片!NOM NOM NOM!

0.
Penolopy Bulnick.

回复1年前

谢谢你,我绝对同意!我希望我刚刚把整个包放进去,无论如何,我几乎使用了整件事:)

0.
Studleylee.

1年以前

我喜欢CHEX混合!谢谢!-lee.

0.
Penolopy Bulnick.

回复1年前

我知道,对吧!我很伤心,我的批处理已经几乎走了:(